在稻田里养殖淡水小龙虾，是利用稻田的浅水环境和冬闲期，辅以人工措施，种稻养虾，以提高稻田单位面积效益的一种生产形式。现已近冬闲季节,正是选择养殖龙虾稻田与进行田间工程建设的最佳时机,下面介绍的就是这方面的问题。

　　1、养虾稻田的选择

　　选择的条件除保证常规性的要求（水质、水量、排灌、交通、电力等）外，必须要注意以下几个问题：

　　①、稻田养虾面积在百亩以下，其所处位置要在大面积水稻种植区。因为养殖龙虾稻田要保持一定的水位，养殖过程还须经常换水，而不养龙虾的稻田要有几次烤田或干干湿湿的生长过程。
　　②、选择种植一季中稻或小麦产量不高的低湖田，采取连作、轮作连片的养殖方式，有利于统一管理，降低费用，提高经济效益。
　　③、选择在小麦、水稻病虫害高发地区进行稻田养虾。稻飞虱虫害、条纹叶枯病病害是苏北地区至全省的水稻最主要病虫害。由于没有息茬，不仅地力下降而且病虫害不断加剧，据测，江淮部分稻套麦田亩虫量超过500万头，条纹叶枯病、黑条矮缩病等水稻病毒病主要由飞虱传毒引起的。稻田养虾虽然少收一季小麦，但对于降低病虫害、增加地力和粮食安全都有好处。
　　④、选择排灌方便的田块，这是养殖龙虾的首要条件，尤其是在4—5月份要灌得进排得出。这是由于龙虾经过越冬体质弱易得病，水体经一个冬天没有交换而老化，所以初春保持水体经常交换尤其重要。

　　2、田间工程建设

　　稻田养殖已有多年历史，有的在原有的稻田基础上略加改造即可。建议可从以下几方面考虑入手，

　　①、田间开“井”沟和“十”沟。一是龙虾活动的地盘性不大，在用药施肥时，有利于龙虾及时规避回沟；二是通风透光有利于水稻降低病虫害、分裂发棵等。
　　②、进水口要设有20目的过滤网袋，以防敌害生物或小杂鱼随水进入。
　　③、除做好开沟、筑埂、防逃等工作外，在开挖环形沟时,要在稻田的一边或一头留有龙虾繁殖沟，沟宽按4－6m设计，沟中间留埂最好；面积按每15亩左右配备1亩苗种繁育池，这样既解决了龙虾苗种外购伤亡率高的问题，又能控制苗种投放量的问题。通过架设塑料大棚还可延长生长期一个月左右。
　　④、开挖环形沟要留有机械插秧、收割等通道。